迷你燕麥紅棗小饅頭
菜式簡介
這款加了燕麥片和紅棗的饅頭有淡淡的燕麥香和紅棗的香甜味,當早餐主食很不錯,非常的有營養,。做成迷你的小饅頭可以給小朋友當零食吃。想要吃出紅棗的顆粒感可以不用打碎,直接切成丁揉到面團裏,但是饅頭的表面可能沒有這麼光滑。食譜中使用的燕麥片是來自芬蘭的Myllyn Paras燕麥片。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝蒸
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 面粉190克
- 牛奶150克
- 紅棗30克
- 輔助料
- 燕麥片60克
- 酵母2克
迷你燕麥紅棗小饅頭的做法步驟
迷你燕麥紅棗小饅頭做法技巧/竅門/補充說明:
熄火焖3分鍾即可出鍋。
答配菜譜:燕麥與紅棗的做法