【重慶】青椒炒臘肉

美食達人@沙兒飛飛?

【重慶】青椒炒臘肉封面圖

菜式簡介
　　說起臘肉就香、在菜板上邊切邊偷吃????臘肉怎麼炒都好吃、這次加了青椒、不需要任何調料、炒出來有青椒的香又有臘肉的香、非常美味、一直在廚房偷吃中???

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 臘肉一塊

輔助料: 青椒3個

【重慶】青椒炒臘肉的做法步驟

第一步：臘肉洗淨放入鍋中煮熟

第二步：青椒洗淨去核切小塊、

第三步：鍋中倒入適量油、中小火、五成熱下入青椒、一點點鹽、炒2分鍾左右

第四步：下入臘肉再炒2分鍾左右、裝盤

第五步：好香呀、快來一起吃吧！??

【重慶】青椒炒臘肉做法技巧/竅門/補充說明：

青椒放一點點鹽就可以了、因爲臘肉有鹽了、不需要任何調料！

菜譜標簽：熱菜家常菜川菜

相關食材：臘肉青椒

答配菜譜：青椒與臘肉的做法

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