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【開封】玫瑰花蛋糕

美食達人@樂:在吃
【開封】玫瑰花蛋糕封面圖

菜式簡介
  新春,做玫瑰花蛋糕,送家人一朵玫瑰花,快樂又甜蜜

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
低筋面粉適量
雞蛋適量
奶粉適量
輔助料
白糖適量

【開封】玫瑰花蛋糕的做法步驟

  • 第一步:沒有低筋面粉,按5:1的比例使用普通面粉、生粉混合粉就可以
  • 第二步:全蛋液加白糖先打發
  • 第三步:打發好的蛋液,加入少許的奶粉,增加口感
  • 第四步:加入面粉,小心從下向上翻均勻
  • 第五步:混合好的蛋液倒入蛋糕模,烤箱180度先預熱5分鍾,放入後上火烤30分鍾即可
  • 第六步:烤好後,取出晾涼,脫模
  • 第七步:成品
  • 菜譜標簽:烘焙
    相關食材:玫瑰花

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