【開封】玫瑰花蛋糕
美食達人@樂:在吃
菜式簡介
新春,做玫瑰花蛋糕,送家人一朵玫瑰花,快樂又甜蜜
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 低筋面粉適量
- 雞蛋適量
- 奶粉適量
- 輔助料
- 白糖適量
【開封】玫瑰花蛋糕的做法步驟
第一步:沒有低筋面粉,按5:1的比例使用普通面粉、生粉混合粉就可以第二步:全蛋液加白糖先打發第三步:打發好的蛋液,加入少許的奶粉,增加口感第四步:加入面粉,小心從下向上翻均勻第五步:混合好的蛋液倒入蛋糕模,烤箱180度先預熱5分鍾,放入後上火烤30分鍾即可第六步:烤好後,取出晾涼,脫模第七步:成品