【開封】雞蛋芹菜包

美食達人@樂：在吃

【開封】雞蛋芹菜包封面圖

菜式簡介
　　春節了，來點清淡的，也極好

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝蒸; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 發面團適量; 雞蛋適量; 芹菜適量; 木耳（水發）適量; 黃花菜（水發）適量; 平菇適量; 蔥適量

輔助料: 調和油適量; 鹽少許; 芝麻油適量

【開封】雞蛋芹菜包的做法步驟

第一步：發面團

第二步：雞蛋炒成粒

第三步：芹菜、蔥切碎，木耳、黃花菜、平菇切碎

第四步：在炒好的雞蛋裏加入切碎的配菜，加入鹽、芝麻油調味

第五步：包製成包子

第六步：涼水上鍋，大火蒸40分鍾即可

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：雞蛋芹菜

答配菜譜：芹菜與雞蛋的做法

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