【夏日小涼菜】麻汁豇豆角

美食達人@小老虎寶貝

【夏日小涼菜】麻汁豇豆角封面圖

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豇豆角適量

輔助料: 紅椒適量; 蒜適量

調味料: 辣椒油適量; 芝麻醬適量; 香油適量; 鹽適量; 醋適量; 糖適量; 白芝麻適量

【夏日小涼菜】麻汁豇豆角的做法步驟

第一步：豇豆角洗淨，切成段。

第二步：用開水焯熟。

第三步：醬汁：芝麻醬、香油、辣椒油、鹽、糖、醋、蒜末，調勻。

第四步：紅椒切成絲。豇豆角用涼水過涼，控出水分。擺盤。

第五步：澆上醬汁，吃時拌勻即可。

菜譜標簽：老人秋季食譜午餐家常菜兒童素菜快餐

相關食材：豆角豇豆

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