蒜香豇豆角

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蒜香豇豆角封面圖

菜式簡介
　　這是一道簡單的下飯菜，豇豆嫩嫩的菜品散發著蒜的香味營養好吃開胃下飯。

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 豇豆1捆; 辣椒2個; 大蔥1棵; 大蒜1頭

輔助料: 油少許; 鹽少許; 五香粉少許

蒜香豇豆角的做法步驟

第一步：1捆豇豆，2個辣椒，1根大蔥，1頭大蒜。

第二步：豇豆擇幹淨，泡洗幹淨。

第三步：切成寸段。

第四步：焯水到軟爛。

第五步：撈出來過涼。

第六步：辣椒洗淨切絲。

第七步：准備好所有食材。

第八步：平底鍋加熱加點油炒香蔥蒜。

第九步：加辣椒翻炒斷生。

第十步：加上焯好的豇豆，加鹽，加五香粉翻炒均勻就可以了。

第十一步：好吃營養的下飯菜蒜香豇豆角。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐涼菜

相關食材：豆角豇豆

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