【天津】西芹百合
菜式簡介
這是一道菜名討喜吉祥,菜品美味健康的經典菜,大小飯店都有,喜慶的餐桌上出鏡率最高,春節的餐桌更是不能少。這道菜,既寓意著百年好合,白頭到老,幸福安康。菜品爽脆的口感以及百合的清甜,芹菜的清香,也讓食客食欲大增。還有著調理身體的養生功效。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 鮮百合100克
- 油適量
- 芝麻油適量
- 輔助料
- 西芹150克
- 鹽適量
- 蔥適量
- 姜適量
【天津】西芹百合的做法步驟
【天津】西芹百合做法技巧/竅門/補充說明:
1、此菜綠白相間,不宜添加色重的調味品
2、此菜品百合的清甜,芹菜的清香,不宜添加多種調味品。
答配菜譜:西芹與百合的做法