西芹百合炒腰果

美食達人@康康1818

菜式簡介
　　腰果含有豐富的油脂，可以潤腸通便，並有很好的潤膚美容的功效，能延緩衰老。百合具有養心安神，潤肺止咳等功效。

第一步：西芹摘去葉子洗淨控幹水分

第二步：准備腰果、百合

第三步：鍋內下油，冷油小火放入腰果炸至酥脆撈起放涼（一定要冷油，小火，一邊炸一邊要翻動以免燒糊·炸好後要徹底放涼才會酥脆）。

第四步：另起鍋倒油燒熱放入西芹丁，大火翻炒約1分鍾

第五步：放入百合、鹽大火翻炒約1分鍾

第六步：灑上放涼的腰果

第七步：翻炒均勻出鍋時淋上水澱粉

第八步：盛出裝盤

西芹百合炒腰果做法技巧/竅門/補充說明：

因腰果含油脂豐富，故不適合助功能嚴重不良者食用

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：西芹百合腰果

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