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西芹百合

美食達人@美樂豬
西芹百合封面圖

菜式簡介
  這道菜做法簡單,味道卻相當的怡人,顔色也相當的好看,清新的綠,素雅的白讓人心情大好!芹菜有明顯的降壓作用;百合可以治療咳嗽,失眠,還可以清火 ,潤肺,起到美容養顔的作用。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
西芹200克
鮮百合1個
蒜頭2瓣
輔助料
適量
雞精少許

西芹百合的做法步驟

  • 第一步:西芹去筋洗淨切小段,百合剝開一瓣瓣的,除去百合老衣洗淨備用。
  • 第二步:鍋中加入油大火燒熱,放入事先切好的蒜蓉煸出香味。
  • 第三步:倒入西芹翻炒。
  • 第四步:炒至西芹5分熟(即微微變色)時下入百合翻炒。
  • 第五步:調入鹽和雞精。
  • 第六步:可以加入少許水,翻炒至熟透即可關火。
  • 第七步:出鍋裝盤。
  • 第八步:清新的綠,素雅的白,心情大好!
  • 相關食材:西芹百合

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