海鮮西芹百合
美食達人@lililovewawa
菜式簡介
看起來髒髒的,基本上都是蝦腦油,滿盤子都香香的!
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 百合適量
- 西芹適量
- 蝦適量
- 輔助料
- 醬油適量
- 鹽適量
- 水適量
- 澱粉適量
- 雞精適量
- 大蒜適量
- 香油適量
海鮮西芹百合的做法步驟
第一步:把切好的西芹用開水過一下,有西芹味就撈出來,時間不要太久。第二步:油開放大蒜爆香,接著放百合翻炒一下放蝦。第三步:當蝦油滿鍋紅香時稍點幾滴醬油,放西芹翻炒後放鹽,快出鍋時把澱粉撒進去,最後放雞精,香油。