百合炒西芹

美食達人@﹏起ご嚸ゞ

百合炒西芹封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 西芹200克; 百合一包

輔助料: 花生米適量; 胡蘿蔔少許

百合炒西芹的做法步驟

第一步：西芹切一半清洗幹淨。

第二步：刨掉一點點絲。

第三步：斜刀切菱形待用。

第四步：准備新鮮百合。

第五步：取出泡水裏清洗掉一些雜物。

第六步：先熱油炒點花生米至微黃，取出放涼，其實應該是用腰果的，家裏沒了，就用花生米代用吧。

第七步：鍋裏重新燒油至熱放入茜芹幾片胡蘿蔔煸炒。

第八步：加入百合翻炒至熟。

第九步：最後加入花生米翻炒均勻。

第十步：起鍋前放點鹽跟雞粉。

第十一步：好啦！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：西芹百合

答配菜譜：西芹與百合的做法

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