【東北】海帶白菜燒豆腐
菜式簡介
這是用海帶、白菜、凍豆腐這三種食材搭配燒製的一道家常菜肴，其實也可以將其中的任意兩樣搭配燒製。一般燒製的菜肴最好選擇凍豆腐，如果用新鮮的豆腐最好選擇炖製的方法，湯要多一些。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝燒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 泡發帶300克
- 凍豆腐1塊
- 大白菜600克
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
- 生抽少許
- 蔥適量
【東北】海帶白菜燒豆腐的做法步驟
【東北】海帶白菜燒豆腐做法技巧/竅門/補充說明：
1、生抽要少放，防止顔色過重。
2、海帶要提前泡發洗淨，也可以先煮熟再用。