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白菜凍豆腐湯

美食達人@Candy小迪啊
白菜凍豆腐湯封面圖

菜式簡介
  以前冬天一直都是大白菜,所以特別盼望過年,因爲可以吃到其他的菜,雖然現在什麼菜都不缺,但覺得白菜是最好的。前幾天自己做的凍豆腐,又有幾個剩下的炸雞塊,正好做一個豆腐白菜湯,清清淡淡的很美味。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
白菜葉3個
凍豆腐8塊
炸雞1塊
輔助料
1/3勺
雞精1/4勺
1/2勺
炸辣椒1勺

白菜凍豆腐湯的做法步驟

  • 第一步:准備好材料。
  • 第二步:白菜切細絲備用。
  • 第三步:鍋裏放涼水,放炸雞大火煮開,小火慢炖五分鍾。
  • 第四步:把白菜和凍豆腐放進去,放醋,鹽,雞精調味,煮白菜到這種半透明狀關火。
  • 第五步:出鍋放辣椒即可。
  • 菜譜標簽:湯類
    相關食材:白菜豆腐凍豆腐

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