白菜炖豆腐
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炖
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 白菜適量
- 老豆腐適量
- 蔥適量
- 姜適量
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
- 蚝油適量
- 糖適量
白菜炖豆腐的做法步驟
第一步：所需食材准備就緒。
第二步：白菜改刀切塊。
第三步：豆腐切塊。
第四步：蔥姜切碎備用。
第五步：鍋中入油燒熱將豆腐煎至金黃。
第六步：另起鍋入油爆香蔥姜。
第七步：放入白菜翻炒。
第八步：加入豆腐，蚝油，糖炒勻。
第九步：炖至入味出鍋加鹽調味即可。
第十步：家常小菜，美味健康。
第十一步：成品圖。
白菜炖豆腐做法技巧/竅門/補充說明：
煎金黃後的豆腐吃起來更香了！祝您愉快！
答配菜譜：豆腐與白菜的做法