【天津】白菜蝦皮湯
菜式簡介
白菜蝦皮湯，因白菜諧音百財成爲春節餐桌上的常客。也因其製作簡單，營養豐富，功效很多，味道鮮美成爲我們從小喝到現在喝不厭的一款湯。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 白菜300克
- 蝦皮適量
- 枸杞適量
- 輔助料
- 鹽適量
【天津】白菜蝦皮湯的做法步驟
【天津】白菜蝦皮湯做法技巧/竅門/補充說明：
1、蝦皮鹹，加鹽要控製好量。
2、不宜添加有色調味品。
3、白菜入湯最好選用白菜的尾部。
答配菜譜：蝦皮與白菜的做法