土豆絲愛上臘腸

美食達人@李子_drHBqL

土豆絲愛上臘腸封面圖

菜式簡介
　　平時吃土豆絲都是素的或者搭配其他肉類，這次那土豆絲與臘腸會有什麼不一樣的感覺呢，一起來嘗試一遍吧，

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝燒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 土豆適量; 臘腸適量

輔助料: 青辣椒適量; 紅辣椒適量; 蔥適量; 豆瓣醬半勺; 鹽一勺半; 雞精適量; 十三香一勺; 西紅柿一個; 姜適量; 蒜適量

土豆絲愛上臘腸的做法步驟

第一步：青紅辣椒切好

第二步：土豆絲事先在水中泡五分鍾，

第三步：准備好的蔥姜蒜，西紅柿入鍋，西紅柿炸出汁，放土豆絲

第四步：臘腸切好准備

第五步：土豆絲倒入鍋中，翻炒五到十下後，倒入一點醋，翻炒後，放入臘腸，青紅辣椒，繼續翻炒，然後放半勺豆瓣醬，再放入其他調料，雞精，鹽，十三香等

第六步：最後就完成啦，酸中帶辣，還有臘腸的香味

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：臘腸土豆

答配菜譜：土豆與臘腸的做法

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