油菜炒香菇

美食達人@胖胖哒張和尚

油菜炒香菇封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 油菜兩顆; 胡蘿蔔半根; 香菇八朵

輔助料: 鹽適量; 蚝油適量; 生抽適量

油菜炒香菇的做法步驟

第一步：油菜洗好，胡蘿蔔切片，香菇切塊

第二步：熱鍋涼油，下香菇煸香

第三步：放油菜，給油菜炒到斷生

第四步：放胡蘿蔔炒均勻

第五步：加耗油，生抽，鹽，炒均勻。

第六步：出鍋喽

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：油菜香菇

答配菜譜：油菜與香菇的做法

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