香菇油菜
美食達人@BoA
菜式簡介
香菇的形狀很像鮑魚，上學的時候饞美食的時候，就會自我安慰和朋友們點個香菇油菜，然後說咱們吃小鮑魚吧，哈哈～每次吃這個菜，都是美好的回憶呢～
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 鮮香菇300克
- 油菜200克
香菇油菜的做法步驟
第一步：鮮香菇洗淨後切成厚片，油菜洗幹淨。第二步：鍋中放少許底油，將蔥姜絲和肉絲放入鍋中爆鍋。第三步：倒入油菜翻炒。第四步：炒一會後倒入香菇繼續翻炒。第五步：香菇炒一會後加入鹽繼續翻炒，關火後放少許味精炒勻即可出鍋。
