油菜芯炒香菇

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油菜芯炒香菇封面圖

菜式簡介
　　同學給了一袋幹香菇，味道濃郁，用來炒菜和煲湯都非常出彩。今來一款：油菜芯炒香菇，快手美味，不容錯哦！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 幹香菇適量; 油菜芯適量; 蔥適量; 蒜適量

輔助料: 鹽適量; 油適量; 蔬之鮮適量

油菜芯炒香菇的做法步驟

第一步：幹香菇提前浸泡。

第二步：油菜芯洗淨備用。

第三步：蔥蒜改刀。

第四步：香菇清洗幹淨改刀。

第五步：炒鍋入油燒熱倒入蔥蒜爆香。

第六步：放入香菇煸炒。

第七步：放入油菜芯，加蔬之鮮調味。

第八步：出鍋加鹽調味即可。

第九步：家常小菜，請您品鑒。

第十步：成品圖。

油菜芯炒香菇做法技巧/竅門/補充說明：

大火快炒，鎖住營養！祝您愉快！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：油菜香菇

答配菜譜：油菜與香菇的做法

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