香菇油菜

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香菇油菜封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 香菇適量; 上海青適量; 火腿腸適量

輔助料: 蒜適量; 蔥適量

香菇油菜的做法步驟

第一步：切好材料，碗裏調好醬汁:加入鹽，醬油，蚝油，糖，生粉適量水拌勻。

第二步：香菇焯一下水撈起瀝幹。

第三步：鍋裏熱油爆香蔥蒜末，倒入菜梗火腿腸大火翻炒均勻。

第四步：倒入調好的醬汁翻炒均勻。

第五步：再加入菜葉炒熟即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：油菜香菇

答配菜譜：油菜與香菇的做法

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