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香菇油菜炒肉

美食達人@小堂堂媽媽
香菇油菜炒肉封面圖

菜式簡介
  一道營養健康的家常菜,但是百吃不厭呢,今天回家晚,就順手炒兩道家常小菜,一家人吃的也很開心,晚餐清淡一些,還沒有負擔呢!

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
香菇適量
豬肉片適量
輔助料
油菜適量
調味料
適量

香菇油菜炒肉的做法步驟

  • 第一步:准備蔥姜絲肉片
  • 第二步:香菇油菜洗淨備用
  • 第三步:炒鍋爆香蔥姜辣椒
  • 第四步:放入肉片
  • 第五步:放入香菇翻炒
  • 第六步:放入油菜翻炒,加點生抽,出鍋前點上醋
  • 第七步:出鍋裝盤咯
  • 香菇油菜炒肉做法技巧/竅門/補充說明:

    出鍋前放點醋可以保留青菜的營養,顔色也更加翠綠。

    菜譜標簽:私房菜
    相關食材:油菜香菇

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