油菜香菇

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油菜香菇封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 油菜2個; 香菇250克

輔助料: 料酒，醬油，鹽1匙

油菜香菇的做法步驟

第一步：將香菇去根，劃痕，油菜分別煮水燙後取出

第二步：用醬油，料酒等調汁，用蔥蒜爆鍋後調製，最好澆到油菜香菇上

第三步：待香菇油菜鹹淡入味後食用

油菜香菇做法技巧/竅門/補充說明：

香菇根分離開，否則擺盤不好看

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：油菜香菇

答配菜譜：油菜與香菇的做法

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