豆角臘腸焖面

美食達人@素心如蘭

豆角臘腸焖面封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝焖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 洋蔥半個; 豆角150克; 面條350克; 西紅柿1個; 臘腸1根

輔助料: 生抽2勺; 鹽少許

豆角臘腸焖面的做法步驟

第一步：將面條用少許油拌一下，再放蒸鍋蒸十分鍾。

第二步：蒸好放涼後將面抖動散開。

第三步：豆角、西紅柿、臘腸、洋蔥，切好後，鍋內少許油，豆角西紅柿下鍋炒。

第四步：加入生抽、鹽，翻炒後加入適量水。

第五步：水開後將面條平鋪在表面。

第六步：水快幹時，加入洋蔥、臘腸，拌勻。

第七步：出鍋了！

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：臘腸豆角

答配菜譜：臘腸與豆角的做法

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