椒鹽香辣雞翅

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椒鹽香辣雞翅封面圖

菜式簡介
　　很下飯的一道菜。我第一次做的時候我家人說挺好吃的，趕腳很有成就感的樣子，哈哈···??

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 雞中翅六個

輔助料: 青椒一個; 紅椒一個; 蔥一顆; 蒜頭兩個; 鹽適量; 生抽適量; 面粉適量

椒鹽香辣雞翅的做法步驟

第一步：雞中翅洗淨一個剁成兩塊，洗淨血水瀝幹水撈起。放點鹽和生抽腌製十五分鍾。

第二步：准備蔥，蒜，辣椒，如圖↓

第三步：十五分鍾過後，雞翅在下鍋前用少許面粉攪拌均勻。

第四步：鍋中放多些油待油六七分熱時，把雞翅倒進去炸至熟撈起備用。

第五步：鍋中留點油，把蔥蒜辣椒倒進去爆炒出香味

第六步：然後炸好的雞翅倒進去翻炒均勻。

第七步：倒點生抽，放少許鹽繼續翻炒上色了就好了

第八步：成品。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞翅鹽椒鹽

答配菜譜：椒鹽與雞翅的做法

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