那滿口芝麻香--椒鹽芝麻雞翅

美食達人@靈草

那滿口芝麻香--椒鹽芝麻雞翅封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炸; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 雞中翅適量

輔助料: 姜蒜片適量; 洋蔥適量; 白芝麻適量

調味料: 鹽適量; 澱粉適量; 椒鹽適量; 胡椒粉適量; 料酒適量

那滿口芝麻香--椒鹽芝麻雞翅的做法步驟

第一步：所有材料洗淨備用

第二步：雞翅從中間兩根骨頭縫切開，洋蔥切粗丁備用

第三步：鍋裏放水燒開，下雞翅焯出血沫，撈出洗淨

第四步：然後把雞翅用鹽、料酒、胡椒粉、澱粉拌均腌30分鍾

第五步：鍋裏放油燒至7成熱，炸至微黃色

第六步：然後撈出瀝油，等油溫升高時，放入再複炸一遍

第七步：加入適量的椒鹽的炒均

第八步：最後加入一大勺白芝麻炒香即可出鍋

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相關食材：雞翅芝麻鹽椒鹽

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