香煎椒鹽雞翅
菜式簡介
上個月在中國超市遇到一位老太太在找椒鹽,就帶她去找到了椒鹽,順口問了她用來做啥菜,她告訴我用來腌雞翅很好味道。于是我也買了一包,在我生日那天,按她告訴我的方法做了雞翅,拿去朋友爲我辦的party上吃,朋友都很喜歡,紛紛說好吃呢,還跟我要了做法,想不到簡單出美味呢。很感謝那位老太太,要不然我也不會買椒鹽的。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煎
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 雞翅10個
- 輔助料
- 椒鹽2大匙
香煎椒鹽雞翅的做法步驟
香煎椒鹽雞翅做法技巧/竅門/補充說明:
1· 煎雞翅的時候不需要放油,因爲煎的過程中,雞翅會出很多油。
2· 煎雞翅的時候一定要用小火慢煎,否則雞翅焦了,裏面還沒熟。
答配菜譜:椒鹽與雞翅的做法