#春食野菜香#蒜蓉木耳炒穿心蓮

菜式簡介
　　春天正是吃穿心蓮的季節，這種藥用植物有清熱解毒、消炎消腫止痛作用。最近貌似感冒病毒流行，很多盆友都中招了，不是發燒就是咳嗽。。還是炒點兒穿心蓮吃吃吧。味道不苦，葉子肉肉的質感，莖是脆脆的。再來點兒清肺潤腸的黑木耳，殺菌抗疲勞的的大蒜，好吃好做又有效。