＃第四屆烘焙大賽暨是愛吃節＃無添加更健康——蘋果脯（烤箱版）

第一步：蘋果沖洗去皮，專用切刀去核切等分八塊。

第二步：煮鍋裏只加少許水，小火煮開，湯汁變多轉中火直至透明。

第三步：筷子輕輕挑起，整齊碼好，吹會兒風除去多余湯汁。

第四步：湯鍋裏收集的濃縮蘋果汁，好喝極了！

第五步：烤箱70度，循環風8小時，具體時間根據自家烤箱情況而定。