#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#蜂蜜黑燕麥吐司
菜式簡介
近來很流行吃粗糧,人們的健康意識越來越高了,家常煮點雜糧粥、蒸點雜糧飯都是很不錯的主食選擇。我也喜歡把粗糧應用在西點中,面包、蛋糕,都可以摻入雜糧,口感會粗一些,但營養也會翻倍。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝烘焙
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 高筋面粉250克
- 奶粉10克
- 輔助料
- 鹽3克
- 酵母3克
- 植物油10毫升
- 淡奶200毫升
- 黑燕麥片40克
菜式簡介
近來很流行吃粗糧,人們的健康意識越來越高了,家常煮點雜糧粥、蒸點雜糧飯都是很不錯的主食選擇。我也喜歡把粗糧應用在西點中,面包、蛋糕,都可以摻入雜糧,口感會粗一些,但營養也會翻倍。