香油豆沙綠豆糕

菜式簡介
　　一直懷念兒時媽媽自製的綠豆糕，那時的製作非常簡單，一斤綠豆花幾分錢加工成綠豆面，然後加入少許的糖精水，拌勻後放在屜布上，大火蒸熟即可。
　　那時的綠豆糕真是純天然呀，幹的直掉面，可是在那個物質匮乏的年代，能吃上這個已經很滿足啦。
　　現在的綠豆糕有許多種，去皮的，不去皮的，加入各種喜歡的餡料，蜂蜜、糖，根據自己的喜好可多可少，真可謂是應有盡有呀。
　　我現在特別喜歡這種用綠豆粉直接製作的綠豆糕，更簡單，更方便。
　　喜歡香油，所以我直接用香油製作的綠豆糕，送給親友大受歡迎。