兒時記憶的一款奢侈小吃：開口笑
菜式簡介
這款美食我小時候也吃過，老家的叫法是：爆恰果， 不知你們是否聽過。外表包裹著一層白芝麻，用油炸過的，非常酥香，中間是略帶點實心的，但也好吃還能填飽肚子。 記得當時是賣5毛錢兩個，吃上這樣的美食都覺得很奢侈了
如今吃到自己做的美食，很幸福，很滿足
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝炸
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 低粉150克
- 泡打粉2克
- 蘇打粉1克
- 全蛋液40克
- 色拉油10克
- 鹽1克
- 細砂糖40克
- 水20克
- 輔助料
- 白芝麻適量
菜式簡介
這款美食我小時候也吃過，老家的叫法是：爆恰果， 不知你們是否聽過。外表包裹著一層白芝麻，用油炸過的，非常酥香，中間是略帶點實心的，但也好吃還能填飽肚子。 記得當時是賣5毛錢兩個，吃上這樣的美食都覺得很奢侈了
如今吃到自己做的美食，很幸福，很滿足