毛豆雞心燒冬瓜

美食達人@花魚兒

毛豆雞心燒冬瓜封面圖

菜式簡介
　　家常菜~~~~~~毛豆雞心燒冬瓜

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 冬瓜290克; 雞心150克; 毛豆肉105克

輔助料: 生抽適量; 白糖適量; 鹽適量

毛豆雞心燒冬瓜的做法步驟

第一步：食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切開）、雞心（已清洗焯水）、毛豆肉（已淘洗）

第二步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜和已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。

第三步：接著，然後，加適量的清水。

第四步：加適量的生抽。

第五步：加適量的白糖。

第六步：加適量的鹽。

第七步：調味煮開，煮至冬瓜熟軟。

第八步：然後，焯好的雞心略煮，即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜夏季食譜

相關食材：雞心冬瓜毛豆

答配菜譜：毛豆與冬瓜的做法

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