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冬瓜燒毛豆

美食達人@小耿媽媽
冬瓜燒毛豆封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
冬瓜250克
毛豆100克
輔助料
老抽10克
雞精5克
2克

冬瓜燒毛豆的做法步驟

  • 第一步:准備的材料。
  • 第二步:冬瓜去皮,切成塊,在上面劃上花刀。
  • 第三步:熱鍋冷油,把切好的冬瓜放進去煎一下。
  • 第四步:等冬瓜微微有點透明的感覺加入毛豆。
  • 第五步:炒變色加點老抽,雞精翻炒均勻。
  • 第六步:加點水燒幾分鍾。
  • 第七步:最後加點鹽調味炒勻就可以。
  • 相關食材:冬瓜毛豆

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