法式吐司

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法式吐司封面圖

菜式簡介
　　奶香濃郁的快手早餐

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 吐司3塊; 牛奶200ML; 雞蛋1個; 糖1勺

輔助料: 芝士片2片; 芒果適量; 黃油20克

法式吐司的做法步驟

第一步：大部分材料

第二步：厚吐司去邊切成均等四塊

第三步：雞蛋打散

第四步：倒入牛奶裏，加入糖

第五步：攪拌均勻

第六步：將吐司塊兩面蘸上牛奶雞蛋液

第七步：黃油加熱融化

第八步：放入蘸好牛奶蛋液的吐司塊

第九步：煎到兩面金黃取出

第十步：放案板上晾晾

第十一步：芝士片切小塊

第十二步：一塊吐司鋪上一片芝士片，蓋上另一塊吐司，放芒果裝飾即可

第十三步：成品。吐司塊奶香濃郁，配上多汁的芒果。。

法式吐司做法技巧/竅門/補充說明：

吐司浸泡牛奶液的時候，兩面各蘸一下即可。不要泡透，那樣吐司太軟不成型。口感也是哝的

菜譜標簽：下午茶甜品早餐學生

相關食材：吐司

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