西紅柿土豆牛腩
- 耗時/難易度
- 口味酸鹹
- 工藝炖
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 牛腩300克
- 西紅柿一個
- 土豆一個
- 輔助料
- 蔥3段
- 姜3片
- 蒜3瓣
- 生抽一湯匙
- 料酒半湯匙
- 鹽適量
- 香葉一片
- 草寇兩個
- 八角一顆
西紅柿土豆牛腩的做法步驟
西紅柿土豆牛腩做法技巧/竅門/補充說明:
我有個習慣,就是除了蔥姜蒜以外菜裏用的其他香料在炒香後加湯汁煮沸以後都會撈出……不喜歡吃菜的時候不小心咬一口香料,所以照片裏一般都看不到香料的存在。大家也可以試一下
我有個習慣,就是除了蔥姜蒜以外菜裏用的其他香料在炒香後加湯汁煮沸以後都會撈出……不喜歡吃菜的時候不小心咬一口香料,所以照片裏一般都看不到香料的存在。大家也可以試一下