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銀耳枸杞南瓜盅

美食達人@人人一畝田有機農場
銀耳枸杞南瓜盅封面圖

菜式簡介
  銀耳枸杞南瓜盅是一道看上去很可愛的美味菜肴,小南瓜既可以當容器又可以吃掉,做法簡單,營養健康,還可以增加用餐的樂趣。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
銀耳適量
南瓜1個
枸杞少許
輔助料
冰糖1-2小塊

銀耳枸杞南瓜盅的做法步驟

  • 第一步:銀耳事先泡發好,小南瓜洗淨,從頭部五分之一處切開,用小勺將內部瓜籽去除,南瓜變成一個容器,
  • 第二步:將銀耳和枸杞倒入,放入適量的水和冰糖,南瓜蓋好蓋後
  • 第三步:放在鍋中,上鍋蒸25-30分鍾即可。
  • 菜譜標簽:家常菜湯類
    相關食材:南瓜銀耳枸杞

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