角瓜雞蛋蝦皮餃

美食達人@柳絮1982

角瓜雞蛋蝦皮餃封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 角瓜一個; 雞蛋2枚; 蝦皮一大把; 面團一個

輔助料: 蚝油適量; 五香粉適量; 香油適量

角瓜雞蛋蝦皮餃的做法步驟

第一步：准備角瓜一個，雞蛋2枚，蝦皮一把。

第二步：角瓜插成絲，用手抓，把角瓜裏面的水擠出來·然後用刀切幾下。熱鍋放油倒入雞蛋，不停的用筷子攪動，這樣雞蛋就是小塊了·這樣雞蛋就不用切了。油就不用另外放了，雞蛋裏有油。倒入耗油，五香粉。爲了味道更香可放些香油。

第三步：准備就緒，一份餡一份面。我一般做煮餃子和面的比例是500g面粉，240g水。

第四步：包好了。

第五步：開水下鍋，大火3分鍾，小火5分鍾就好了。

菜譜標簽：家常菜主食面食餃子

相關食材：雞蛋蝦蝦皮

答配菜譜：蝦皮與雞蛋的做法

相關菜譜：: 蝦皮絲瓜炒雞蛋。的做法; 韭菜蝦皮炒雞蛋的做法; 蝦皮雞蛋糕的做法[圖解]; 胡蘿蔔雞蛋木耳蝦皮包子的做法; 蝦皮雞蛋攤餅的做法; 蝦皮雞蛋羹的做法; 蝦皮西葫蘆攤雞蛋的做法; 蝦皮豆瓣雞蛋湯的做法; 雞蛋蝦皮蒸豆腐的做法; 無油絲瓜蝦皮雞蛋湯的做法; 小瓜雞蛋蝦皮粉條餡餅的做法; 雞蛋蝦皮翡翠餃子的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM