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醬油湯面~

美食達人@甜心小餅餅
醬油湯面~封面圖

菜式簡介
  有時候在家裏沒有東西吃,就喜歡煮一碗醬油湯面,以前都是吃媽媽做的,現在自己做了~

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
面條適量
雞蛋兩個
輔助料
生抽適量
適量
香油適量

醬油湯面~的做法步驟

  • 第一步:首先是材料:一包面條,醬油,醋和香油,還有兩個雞蛋
  • 第二步:在鍋裏燒上開水~這樣節約時間啦
  • 第三步:現在放入調料:3勺醬油,一勺醋,一勺醬油,攪拌均勻
  • 第四步:鍋裏的水燒開後把面條放進去~
  • 第五步:煮面時先煎兩個荷包蛋~
  • 第六步:在碗裏放少許油,用牙簽在雞蛋上紮幾個洞~再放入微波爐高火加熱約1min~
  • 第七步:煎好後用勺子取下~放在一邊備用~
  • 第八步:(煎好的荷包蛋)
  • 第九步:面差不多煮好了~撈出來
  • 第十步:放在調好料的碗裏~攪拌
  • 第十一步:再加一點水進去~我喜歡有湯的,把兩個荷包蛋也放上去
  • 第十二步:完成了~很好吃呢~
  • 相關食材:醬油

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