青椒炒土豆片

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青椒炒土豆片封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 青椒2個; 土豆4個

輔助料: 醬油適量; 醋適量; 蔥適量; 姜適量; 蒜適量; 鹽適量; 雞精適量; 花椒粉適量; 大香粉適量; 姜粉適量

青椒炒土豆片的做法步驟

第一步：青椒和土豆切片裝盤，蔥姜蒜切絲

第二步：鍋內熱油，放入蔥姜蒜嗆鍋，再把辣椒土豆片一起放入一起翻炒，加入一點水，加入雞精，醬油，花椒粉，姜粉，大香粉，翻炒一會，待出鍋時加入少量鹽和醋

第三步：這是出鍋了

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜夏季食譜晚餐

相關食材：青椒土豆

答配菜譜：土豆與青椒的做法

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