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青椒土豆燒木耳

美食達人@小耿媽媽
青椒土豆燒木耳封面圖

菜式簡介
  家常菜就是要簡單,方便,味道還不錯,青椒土豆就是不錯的選擇,加點黑木耳增加營養,口感上也豐富了些。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
土豆2只
黑木耳少許
青椒1只
輔助料
生抽2勺
少許

青椒土豆燒木耳的做法步驟

  • 第一步:准備的原料。
  • 第二步:黑木耳加溫水泡發。
  • 第三步:再用清水煮開,小火煮2分鍾。
  • 第四步:土豆去皮,青椒去籽,切片。
  • 第五步:熱鍋涼油,煸炒青椒變色。
  • 第六步:加入土豆片翻炒十幾秒。
  • 第七步:加入黑木耳,生抽,少許的清水,鹽炒勻燒開。
  • 第八步:簡單美味,青椒土豆燒木耳就可以了。
  • 青椒土豆燒木耳做法技巧/竅門/補充說明:

    1,加點生抽顔色上漂亮些,還增加鮮味。
    2,用溫水泡發黑木耳可以減少泡發的時間。

    相關食材:青椒土豆木耳

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