海苔壽司

美食達人@朝族媳婦辣白菜

菜式簡介
　　【海苔壽司】
　　經常給家人做的飯團食材
　　搖身一變就可以變成高大上的美味壽司
　　簡單快捷只需5分鍾
　　也是夏天可以增進家人食欲的一種好辦法哦！

第一步：准備好所有的食材

第二步：先把胡蘿蔔切丁備用

第三步：一個雞蛋加鹽和水，打散

第四步：下油鍋炒滑蛋

第五步：炒好的滑蛋盛出備用

第六步：鍋裏倒入香油

第七步：炒胡蘿蔔丁

第八步：胡蘿蔔丁盛出備用

第九步：米飯裏倒入海苔碎

第十步：倒入炒好的胡蘿蔔丁

第十一步：攪拌均勻

第十二步：拌好的飯在模具內放一大勺

第十三步：在飯中間放入1勺金槍魚醬

第十四步：在金槍魚醬上面放1勺沙拉醬

第十五步：最後再放入1大勺飯

第十六步：壓出模具型的飯團

第十七步：拿出備用

第十八步：在飯團下方用海苔片裝鉓就可以啦

第十九步：在米飯裏加入海苔碎和雞蛋拌均勻

第二十步：在模具內盛入拌好的米飯

第二十一步：模具內取出

第二十二步：在每一個小飯團上面放一小塊辣白菜

第二十三步：在上面卷上海苔片裝飾一下就可以啦

海苔壽司做法技巧/竅門/補充說明：

1、米飯要用涼的
2、海苔碎很重要，要選擇帶點鹹味的
3、我用的金槍魚蛋黃罐頭是韓國進口的，也可以選擇適合自己的
4、模具就按自己的喜歡決定吧

菜譜標簽：小吃韓國料理

相關食材：海苔

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