韭菜煎雞蛋

美食達人@香香的小廚房

韭菜煎雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 韭菜1小把; 雞蛋3個

輔助料: 鹽適量; 糖少許; 食用油適量

韭菜煎雞蛋的做法步驟

第一步：准備食材：雞蛋3個、韭菜1小把

第二步：准備一個碗，把雞蛋打散

第三步：韭菜切碎

第四步：將切好的韭菜放入雞蛋碗中，加入適量的鹽，攪拌均勻

第五步：平底鍋放油燒熱

第六步：倒入韭菜雞蛋液，用鏟子輕輕向四周攤開，待底部定型煎至金黃翻面

第七步：把另一面也煎至金黃，就可以出鍋了

第八步：盛盤享用

第九步：成品圖

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞蛋韭菜

答配菜譜：韭菜與雞蛋的做法

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