韭菜雞蛋炒銀魚

菜式簡介
　　這個季節的韭菜很鮮，再配上雞蛋還有潔白的小銀魚更是錦上添花。鮮味無比了。韭菜具有補腎的功效，對經常便秘的人建議多吃一點韭菜可以潤腸，緩解便秘的症狀。雞蛋和銀魚都含有很高的蛋白質，可以補充體內缺乏的微量元素。葷素搭配更有很好的營養補充的效果。