韭菜香蔥雞蛋餅

美食達人@鑫姐廚房

韭菜香蔥雞蛋餅封面圖

菜式簡介
　　快手的早餐餅，大家不妨試試！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 韭菜少許; 小蔥少許; 雞蛋2個

輔助料: 面粉少許

韭菜香蔥雞蛋餅的做法步驟

第一步：韭菜香蔥洗幹淨。

第二步：雞蛋兩個。

第三步：把韭菜香蔥切碎入盆。

第四步：加少許鹽，雞精，腌五分鍾。

第五步：雞蛋打散入盆。

第六步：放入少許面粉。

第七步：用蛋抽把它們攪拌均勻，濃度是用勺提起自然倒下成一條線。

第八步：電餅铛預熱刷油少許。

第九步：用勺舀一勺倒入，用勺子慢慢地攤開目的攤薄。

第十步：餅好一面，在翻一面煎。

第十一步：出鍋用刀在鍋上劃一個十字形，擺在盤子裏0K。

菜譜標簽：家常菜春季食譜早餐面食

相關食材：雞蛋韭菜香蔥蔥

答配菜譜：韭菜與雞蛋的做法香蔥與雞蛋的做法

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