升級版八寶粥

美食達人@萱媽DaisyCheng

升級版八寶粥封面圖

菜式簡介
　　多種粗糧，營養健康

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 黏玉米碴一把; 玉米碴一把; 薏米一把; 紅豆一把; 黑豆半把; 花生半把; 黃豆半把; 燕麥半把; 大棗15顆; 小米適量

輔助料: 水適量; 冰糖適量

升級版八寶粥的做法步驟

第一步：近20種材料每樣取適量

第二步：daisy習慣晚上泡，早上煮。高溫天晚上可以用熱水泡一個小時，涼了以後放冰箱。或者早上熱水泡三個小時，中午煮。鮮百合不用泡

第三步：泡好的雜糧會膨脹，水倒出

第四步：煮湯的砂鍋，加入足夠多的清水，大火煮開，快要開鍋的時候最好在旁邊觀察，或者打開蓋子，以免溢鍋。

第五步：小火繼續焖煮，要蓋上蓋子哦。每隔15分鍾用勺子攪拌幾下，一定要伸到鍋底攪動，以免粘鍋底糊掉

第六步：百合洗淨，小火煮一個小時的時候，加入。喜歡吃甜的，這時可以加入冰糖

第七步：小火煮一個半小時左右，盛出食用

菜譜標簽：老人家常菜粥早餐

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