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升級版家常涼菜

美食達人@174439674
升級版家常涼菜封面圖

菜式簡介
  東北家涼,原本只有幹豆腐、黃瓜、涼皮幾種,顔色有點單調,新年就爲出彩!增加幾種食材,家涼也能高大上!新年快樂!

耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
紫甘藍適量
黃瓜半根
紅辣椒適量
涼皮適量
黃辣椒適量
卷心菜適量
綠辣椒適量
胡蘿蔔半根
輔助料
十三香適量
適量
適量
適量
適量
生抽適量

升級版家常涼菜的做法步驟

第一步:准備好圖片中的幾種食材,請注意幾種辣椒都是甜椒,別用那種很辣的辣椒???,不然會-----??

升級版家常涼菜的做法步驟圖(一)

第二步:幹豆腐切絲

升級版家常涼菜的做法步驟圖(二)

第三步:蘿蔔切絲

升級版家常涼菜的做法步驟圖(三)

第四步:卷心菜切絲

升級版家常涼菜的做法步驟圖(四)

第五步:黃瓜切絲

升級版家常涼菜的做法步驟圖(五)

第六步:綠辣椒切絲

升級版家常涼菜的做法步驟圖(六)

第七步:紫甘藍切絲

升級版家常涼菜的做法步驟圖(七)

第八步:紅辣椒切絲

升級版家常涼菜的做法步驟圖(八)

第九步:胡蘿蔔切絲

升級版家常涼菜的做法步驟圖(九)

第十步:涼皮切絲,寬一點,別也切成絲了,哈哈哈??

升級版家常涼菜的做法步驟圖(十)

第十一步:按照顔色,依次擺放,蒜末撒在上面,

升級版家常涼菜的做法步驟圖(十一)

第十二步:糖、醋、鹽、生抽幾種調料勾兌出自己喜歡的口味,澆在上面就大功告成了!

升級版家常涼菜的做法步驟圖(十二)

第十三步:成品如圖!像不像彩虹??!

升級版家常涼菜的做法步驟圖(十三)
升級版家常涼菜做法技巧/竅門/補充說明:

生活是要用心的,一點小心意,就可以讓生活變得更精彩更快樂!

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