升級版----廣式肉松五仁叉燒月餅(附詳細過程圖)

菜式簡介
　　之所以說是升級版,是因爲這次比上次的五仁叉燒月餅多加了好幾種不同的料,該加的都加了,哈哈!味道好了很多,得到了親戚朋友們的廣泛好評。每當聽到別人誇我做的東西好吃時，我總是樂得屁顛屁顛的，超級有成就感。人心呐，總是有點小小的虛榮。LG說：“你送給人家吃的東西，不好吃人家也要說好吃啊！難道人家會跟你說你做的東西好難吃呀？”額！！！潑我一身冷水，這就是我LG，永遠都愛打擊我，他還說打擊我是爲了讓我更好的進步，每次我給他做吃的，問他好不好吃，他只會說：“嗯！還行吧！一般般。”就算我認爲做得再好，他也不會當面誇獎我。
　　 好吧！不誇獎是因爲我做得還不夠好，那我再繼續努力。郁悶的是，一看到家裏有月餅，他就自己打電話給跟他玩得好的朋友說：“在哪呢？我家有月餅，要不要吃，我老婆自己做的，可好吃了，有空就來拿吧！”我汗。。。。。。
　　 好了，轉回正題吧！這次的月餅多加了一種新的東西，那就是山黃皮，五仁叉燒月餅中加入山黃皮就好比肉菜中加入八角一樣，會增香不少，我們本地的傳統五仁叉燒月餅是一定少不了這個東西的，但也不能加太多，否則味道就太重了。加的肉松是綿肉松，成品不是很容易看出來，但是味道好了很多。
　　 這次的月餅比上次的五仁叉燒月餅下料更狠，料更加足，哈哈！DIY的樂趣就在于此，想吃啥就放啥，愛吃啥就放啥，只要自己開心，沒什麼不可以，好吃才是王道。