腐乳空心菜

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腐乳空心菜封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 空心菜500克

輔助料: 蒜5-6瓣; 腐乳1大塊; 腐乳水2匙; 糖適量

腐乳空心菜的做法步驟

第一步：空心菜洗淨備用。

第二步：蒜瓣5…6瓣。

第三步：蒜搗成蒜泥。

第四步：准備1大塊腐乳和2匙腐乳水。

第五步：熱鍋倒上油。

第六步：加入蒜茸爆香。

第七步：爆出蒜香味後加入空心菜。

第八步：要快速翻使空心菜全部炒塌。

第九步：加入腐乳和腐乳水翻炒均勻。

第十步：最後加入適量的糖翻炒幾下。

第十一步：就樣就可以出鍋啰。

相關食材：空心菜

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