醪糟雞蛋湯圓

菜式簡介
　　現在的人，個個都有自己的壓力。剛畢業的爲工作，工作穩定的爲家庭，已經成家立業的爲上下老小。總而言之，言而總之沒有人覺得生活是一件輕松的事情。爲了生計熬夜加班，四處奔波；爲了家庭早出晚歸，朝九晚五 。停一停吧，怎麼停得下來？腳步慢點都不行呢 。在這樣高壓的環境中， 作息不規律，飲食不正常，很多人爲此熬出了胃病。不過再怎麼忙，抽出兩分鍾，暖暖自己的胃吧。
　　醪糟即糯米酒，又稱江米酒、甜酒、酒釀。是糯米經過根黴（還有少量的毛黴和酵母）發酵後的産品。糯米經過釀製，營養成分更易于人體吸收，是中老年人、孕産婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。