尖椒炒鹵豆幹

美食達人@廚娘宋宋

尖椒炒鹵豆幹封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 鹵豆幹200克; 尖椒100克

輔助料: 鹽三分之一茶匙; 雞粉三分之一茶匙; 蒜瓣適量; 老抽半茶匙

尖椒炒鹵豆幹的做法步驟

第一步：准備食材

第二步：豆幹切條，尖椒切斜刀塊，蒜切片

第三步：起油鍋倒入適量底油下豆幹炒兩分鍾

第四步：加入尖椒翻炒均勻

第五步：加入三分之一茶匙鹽和雞粉調味

第六步：加入半茶匙老抽翻炒均勻即可

第七步：成品

第八步：成品

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：尖椒豆幹

答配菜譜：尖椒與豆幹的做法

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